1. 고지혈증이란 무엇인가?고지혈증은 혈액 내에 콜레스테롤과 지방 성분이 비정상적으로 많은 상태를 의미해요. 일반적으로 우리 몸에 필요한 일부 콜레스테롤은 간에서 자연스럽게 생성되지만, 잘못된 식습관이나 운동 부족으로 인해 과도하게 증가할 수 있어요. 특히, LDL 콜레스테롤, 즉 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아지는 것이 문제죠. 이렇게 되면 심혈관 질환의 위험성이 증가하기 때문에 많은 사람들이 고지혈증에 대해 유념해야 해요. 2. 고지혈증과 식사의 중요성고지혈증 관리에서 식사는 정말 중요한 역할을 해요. 단순히 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 식단을 선택하는 것뿐만 아니라, 어떤 음식을 통해 필수 영양소를 섭취할지를 고민해야 하죠. 특히, 생선은 고지혈증 환자에게 매우 유익한 식품으로 알려져 있어요. 그럼 ..